胃の調子を整えたい 血液をサラサラにしてくれるアジ!ビタミン豊富なコリンキー!胃の調子を良くしてくれるサラダレシピをご紹介。【アジとコリンキーのサラダ(動脈硬化を予防し、胃腸を元気に)】 アジを香ばしくソテーし、コリンキーと塩レモン味のサラダにします。コリンキーは生食できるカボチャ、細切りにしてカリカリ食感を生かします。アジの脂肪酸が動脈硬化を予防し、コリンキーが気力を高めてくれます。ともに胃腸の働きを助ける作用があります。... 2023.10.15 胃の調子を整えたい血の巡りを良くしたい
心身とも健やかになりたい 戻り鰹のロースト(柚胡椒風味)戻り鰹が美味しいとき!鰹はたんぱく質、ビタミンB群、ミネラル、オメガ-3脂肪酸を豊富に含んでいます。 オメガ-3脂肪酸は心血管の健康をサポートし、炎症をおさえます。 付け合わせのコリンキーやキュウリやレンコンは食物繊維やビタミンを豊富に含み、消化を助けたり、身体をクールダウンさせる効果があります。 新鮮な戻り鰹のたたきに柚胡椒&醤油だれ。和... 2023.08.30 心身とも健やかになりたい
夏バテを解消したい 鮭のローズマリーグリル(体内からアンチエイジング) 爽やかで野性的な香りには精神を穏やかにする作用があります。鮭は気・血を補い栄養バランスがよく、赤い色素の抗酸化力が老化予防に貢献。健脾作用のあるスナップエンドウとコリンキーを付け合わせて、高温多湿でダメージを受けやすい胃腸をケアしましょう。... 2023.06.24 夏バテを解消したい疲労を回復したい美しく肌を保ちたい老化を防ぎたい胃の調子を整えたい
免疫力を高めたい コリンキーとイカ、舞茸のガーリック炒め(免疫力アップ) 身が充実したスルメイカ、舞茸と取り合わせて、ガーリック炒めにしました。コリンキーは生食用ですが、軽く加熱すると甘みが増して違う美味さが顔を出します。 コリンキーについて コリンキーはカボチャのニューフェイス、未熟果を利用する品種で皮ごと生食... 2022.07.30 免疫力を高めたい肝臓の機能を高めたい脂肪を減らしたい
体を温めたい コリンキーの塩水漬け(疲労回復) 皮ごとスライスして熱湯に通してから6%の塩水に漬けます。歯ざわりがポリポリ、シャキシャキして、ほんのり甘みが感じられ、新食感が楽しめます。 蓮根も加えて冷え性改善 火を通した蓮根は、内臓機能を補い、疲労回復、足腰の冷えの改善に役立ちます。 ... 2022.06.27 体を温めたい疲労を回復したい胃の調子を整えたい