2023新春「おせち」

材料を吟味し、すべて手作りしました。

一の重

祝い肴３種

田作り

数の子

黒豆

五色なます

煮しめ

筍

椎茸

慈姑

京芋

生麩・蓮根・人参

二の重

鴨コンフィ

鮭昆布締

鰊山椒漬

玉子焼・海老マリネ・牛肉八幡巻・鰊山椒漬・鮭昆布締

豚八角煮

金柑甘露煮

塩鰤燻製

桐の二段重に詰め合わせ

紹介動画

以下の画像をクリックすると動画を観ることが出来ます。

旧年中は大変お世話になり、誠にありがとうございました。
今年もぜひよろしくお願い致します。