体を冷やしたい(熱中症予防) 干しズッキーニのマリネ(2025ver.) 今回は定番のマリネに、塩蔵わかめと新生姜を合わせてアレンジ。ズッキーニの清熱・生津作用に、わかめのミネラルと新生姜の爽やかな香りが加わり、夏にぴったりの小鉢になりました。熱中症予防にも役立つ、さっぱりとした常備菜です。薬膳の効用ズッキーニの... 2025.08.31 体を冷やしたい(熱中症予防)夏バテを解消したい
目の疲れを解消したい 紫野菜の温サラダ(抗老化+疲れ目改善+血糖値抑制) レンジで手軽に作れる一品。紫野菜のアントシアニンパワーで細胞を守り、目と体をリフレッシュ!材料(4人分)紫キャベツ 100g紫大根 100g紫ニンジン 100g塩 1gコショウ 少々EVオリーブ油 大さじ1~2塩レモン 2切れ(30g、塩... 2025.01.16 目の疲れを解消したい老化を防ぎたい血糖値を抑えたい