豚肉ロース

パンチェッタ（豚バラ肉の塩漬け）やベーコン代わりに、煮込み物やスープの味出しにも利用できます。 豚肉の薄切り 豚肉は、良質のたんぱく質源、エネルギー代謝を潤滑にするビタミンB1が多い。薬膳では、補気（気力を補う）、補腎（腎機能を補う）、滋陰...