紫ニンジン

レンジで手軽に作れる一品。紫野菜のアントシアニンパワーで細胞を守り、目と体をリフレッシュ！材料（4人分）紫キャベツ　　100g紫大根　１00ｇ紫ニンジン　100ｇ塩　１ｇコショウ　少々EVオリーブ油　大さじ1～2塩レモン　2切れ（30g、塩...