グルテンを避けたい フォーのジャージャー麺風（気と血を養い、気の巡りを良くし、肝機能を正常化） ジャージャー（炸醤）は、ひき肉のピリ辛みそ炒め。一般には豚肉を使いますが、気・血を補い胃腸によい牛ひき肉で応用。ピーマンとパプリカをたっぷり加え、セリを添えました。パプリカはピーマンと同様、気の巡りをよくして肝機能を正常にします。セリにも肝... 2023.04.02 グルテンを避けたい肝臓の機能を高めたい
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