塩煮

夏は陽の気が盛んになり、気、血の巡りが亢進し、心に負担がかかります。そんな時期にこそ、緑豆と蓮の実の力を取り入れて夏を元気に乗り切りましょう。 緑豆について、その効用と食べ方 ササゲの仲間、もやしや春雨の原料にされることが多いので、豆として...