心身とも健やかになりたい 塩レモン
レモン丸ごと調味料に！栄養成分はビタミンＣ、クエン酸などの有機酸、苦味成分のヘスぺリジンなど！抗酸化作用！老化・ガン予防！手作り調味料をぜひお試しあれ！材料（作りやすい単位）無農薬レモン 9～10個（湯河原産など）自然塩 ...
塩レモン
心身とも健やかになりたい 
心身とも健やかになりたい カマスのロール焼き 塩レモン味
カマスは秋から初冬が旬。白身魚で皮に特有の旨味があります。三枚におろしてフィレにし、エリンギと塩レモンを巻いて、オーブンで焼きます。材料（3人分） カマスのフィレ 3尾分 （三枚におろしたもの） エリンギ 小6本 塩レモン ...
心身とも健やかになりたい 金糸瓜のゴーヤソース和え
低カロリーの夏向き小鉢です。ゆでてほぐした金糸瓜をゴーヤとタマネギ、塩レモンで作ったソースで和えます。ゴーヤと塩レモンでビタミンCが補え、清熱効果で暑気あたりの予防にもなります。材料（4人分） 金糸瓜 1/2個（正味400ℊ） 【ゴーヤソ...