代謝を良くしたい 夏の食卓を彩る!薬念だれの万能レシピ4選:カツオ、ナス、ゴーヤで美味しく健康に 日々の食卓に取り入れやすい薬念だれ(ヤンニョム)を使った料理は、誰でも簡単に薬膳の恩恵を受けられる方法です。 今回は、薬念だれを使ったいくつかのレシピを紹介しながら、それぞれの料理が持つ薬膳的な効果を解説していきます。 薬念だれ 薬念だれは... 2024.08.12 代謝を良くしたい夏バテを解消したい
疲労を回復したい サヤインゲンと油揚げの当座煮(疲労回復) 油揚げとだしの旨味を含んだサヤインゲンがしみじみとした味わいです。 サヤインゲンについて β‐カロテンが豊富な緑黄色野菜、ビタミンB群も多く、糖質や脂肪の代謝をよくするのに役立ちます。薬膳学では内臓機能を調え、気力を補い、水分代謝をよくする... 2022.08.02 疲労を回復したい