心身とも健やかになりたい タチウオのムニエル 銀色に輝き、扁平で細長いその姿から太刀魚(タチウオ)と呼ばれています。夏が旬、脂が程よくのり、白身でくせのない上品な味わいです。三枚におろし、粉をつけて油で香ばしく焼きます。腎機能を健やかにし、寝汗、耳鳴り、不眠などを改善します。付け合わせ... 2020.10.19 心身とも健やかになりたい疲労を回復したい貧血を改善したい
心身とも健やかになりたい カリフラワーのサブジ カリフラワーは秋から冬が旬。これから美味しくなります。ニンジンと一緒にサブジにします。サブジはインドのスパイスを使った野菜の炒め煮です。今回はキャラウェイシードとガラムマサラで香りづけ。キャラウエイシードはお腹の膨満感を改善、食欲増進作用も... 2020.10.10 心身とも健やかになりたい貧血を改善したい