免疫力を高めたい タラとブロッコリーのネギソース(気、血を補い、免疫力向上) 寒さが増すと美味しくなるタラ(鱈)は鍋が定番ですが、香ばしくソテーすると、新しい美味しさに出会えます。タラには気、血を補い、酒の解毒作用があり、ビタミン、ミネラル豊富なブロッコリーとの組み合わせで免疫力もアップ。お酒を飲む機会の多い方に、お... 2022.12.19 免疫力を高めたい肝臓の解毒作用を高めたい血の巡りを良くしたい
体を温めたい エビチリ豆腐(血行促進、タンパク源) エビの旨味と豆板醤のふくよかな辛みを纏った豆腐がふわりと崩れる食感が魅力です。エビについて低脂肪のよいタンパク質源。ベタインが肝機能機能をサポート。薬膳では腎機能、気力を高め、足腰の冷え、食欲不振の改善に利用します。豆腐について大豆の栄養分... 2022.11.19 体を温めたい血の巡りを良くしたい食欲不振を解消したい