体脂肪を抑えたい

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炭水化物を控えたいときに「カリフラワーのリゾット風」

低カロリーで満腹感が得られるカリフラワーリゾット風。貝柱と銀杏の旨味が織りなす深い味わい。豆腐と卵で胃腸を労わりながら栄養補給も叶う一品。カリフラワー低カロリーで満腹感が得られるダイエットにうれしい野菜。抗動脈硬化、抗老化に役立つビタミンC...
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消化を助け、神経を穏やかにする砂肝とセロリの塩煮

砂肝のコリコリとした食感とセロリの爽やかな香りが楽しめる、簡単でヘルシーなおかずをご紹介します。砂肝は消化に良いタンパク質源で、低脂肪・高タンパクなのが特徴。さらに、セロリは肝機能を整え、神経を穏やかにする作用があります。薬膳の知恵を取り入...
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塩レモン・ピュレを使ったレシピ。成人病予防、カロリーオフになるレシピをご紹介。板麩に塩レモンと鶏ひき肉を塗り、海老を巻いてオーブンで焼きます。気力、精力を養い、消化にもよい一品。【鶏肉と海老の麩巻き焼き(塩レモンピュレを使って)】

板麩に塩レモンと鶏ひき肉を塗り、海老を巻いてオーブンで焼きます。鶏肉、海老、小麦、3種のタンパク質がとれて低脂肪。レモン風味のなじんだ塩味で、塩分少なめでも美味しい。鶏肉は体を温め、気力精力を養います。海老は腎と気を養い、元気がもらえます。...
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